川红冲泡茶艺及品饮赏鉴

①茶具准备

川红2～3g，瓷杯、赏茶盘各1个，茶匙1把，热水壶1个等。

②投茶

用茶匙将川红从茶仓中取出置入瓷杯中。

③冲泡

用沸水冲泡干茶，温度以保持在100℃左右为宜。

④分茶

将泡好的川红倒入茶杯饮用，以七分满为宜。

⑤赏茶

在沸水的冲泡下，茶芽舒展开来，瓷杯内一片红亮，暗香浮动。

⑥品茶

待茶汤冷热适中时，小口慢慢品茗，回味绵长。